Ajdaho qayiq festivali dastlab qadimgi ajdodlar tomonidan ajdaho ajdodlariga sajda qilish va barakalar va yovuz ruhlar uchun ibodat qilish uchun yaratilgan festival edi.Afsonaga ko'ra, Chu davlatining shoiri Qu Yuan urushayotgan davlatlar davrida 5 may kuni Miluo daryosiga sakrab o'z joniga qasd qilgan. Keyinchalik odamlar "Ajdaho qayiqlari" festivalini Qu Yuanni xotirlash bayrami sifatida ham ko'rishgan;Vu Tsixu, Cao E va Jie Zituyni xotirlash uchun so'zlar ham bor.

Dragon qayiq festivali, bahor festivali, Ching Ming festivali va kuz o'rtasi festivali Xitoyda to'rtta asosiy an'anaviy festival sifatida ham tanilgan.Dragon Boat festivali madaniyati dunyoda keng ta'sirga ega va dunyoning ba'zi mamlakatlari va mintaqalarida Dragon Boat festivalini nishonlash uchun tadbirlar mavjud.2006 yil may oyida Davlat kengashi uni milliy nomoddiy madaniy meros ro'yxatining birinchi partiyasiga kiritdi;2008 yildan buyon milliy huquqiy bayram sifatida qayd etilgan.2009 yil sentyabr oyida YuNESKO uni "Insoniyatning nomoddiy madaniy merosi vakillari ro'yxati"ga kiritishni rasman tasdiqladi va "Ajdaho qayiq" festivali Xitoyning Jahon nomoddiy merosi sifatida tanlangan birinchi festivali bo'ldi.

An'anaviy xalq urf-odatlari:

Dragon qayiq festivali, bahor festivali, Ching Ming festivali va kuz o'rtasi festivali Xitoyda to'rtta asosiy an'anaviy festival sifatida ham tanilgan.Dragon Boat festivali madaniyati dunyoda keng ta'sirga ega va dunyoning ba'zi mamlakatlari va mintaqalarida Dragon Boat festivalini nishonlash uchun tadbirlar mavjud.2006 yil may oyida Davlat kengashi uni milliy nomoddiy madaniy meros ro'yxatining birinchi partiyasiga kiritdi;2008 yildan buyon milliy huquqiy bayram sifatida qayd etilgan.2009 yil sentyabr oyida YuNESKO uni "Insoniyatning nomoddiy madaniy merosi vakillari ro'yxati" ga kiritishni rasman tasdiqladi va "Ajdaho qayiqlari" festivali Xitoyning jahon nomoddiy madaniy merosi sifatida tanlangan birinchi festivali bo'ldi.Yoz ham vaboni yo'q qilish faslidir.Yozning o'rtalarida "Dragon Boat" festivali quyoshga to'la va hamma narsa shu erda.Bu bir yil ichida o'simlik dori-darmonlarining eng kuchli kunidir.Dragon Boat festivalida to'plangan o'tlar kasalliklarni davolash va epidemiyalarning oldini olish uchun eng samarali va samarali hisoblanadi.Ajdaho qayiq festivalida dunyoning sof yang va solih energiyasi bu kunda yomonliklardan va o'tlarning sehrli xususiyatlaridan xalos bo'lish uchun eng foydali bo'lganligi sababli, qadimgi davrlardan meros bo'lib qolgan Dragon Boat odatlarining ko'pchiligi ularni oldini olishga qaratilgan. yovuzlik va kasalliklarni davolash, masalan, shuvoq osish, peshin suvi va ajdaho qayig'ini ho'llash Suv, yovuz ruhlardan qutulish uchun besh rangli ipak ip bog'lash, o'simlik suvini yuvish, kasalliklarni davolash va epidemiyalarning oldini olish uchun atraktilodlarni fumigatsiya qilish va hokazo.

Xitoy madaniyati uzoq tarixga ega va keng va chuqurdir.Qadimgi bayramlar an'anaviy madaniyatning muhim tashuvchisi hisoblanadi.Qadimgi bayramlarning shakllanishi chuqur madaniy ma'nolarni o'z ichiga oladi.Qadimgi bayramlarda ajdodlar xudolariga e'tiqod qilish va qurbonlik qilish harakatlariga urg'u beriladi.Ajdodlar xudolariga bo'lgan e'tiqod qadimiy an'anaviy bayramlarning o'zagidir.Ajdaho qayiq festivalining barakalariga kelsak, aksariyat folklorshunoslarning fikriga ko'ra, "Ajdaho qayiq" festivalidan keyin birinchi marta afsonaviy tarixiy shaxslarning yodgorliklari festivalga biriktirilgan va bu festivalga boshqa ma'nolarni beradi, ammo bu ma'nolar "Ajdaho qayig'i" ning faqat bir qismidir. Festival.Ko'pgina qadimgi shoirlar Dragon Boat festivalining bayramona muhitini tasvirlaydi.Qadim zamonlardan beri Ajdaho qayiqlari festivali guruchli köfte yeyish va ajdaho qayiqlarini panjara qilish uchun bayram kuni bo'lib kelgan.Qadim zamonlarda Ajdaho qayiqlari festivalida jonli ajdaho qayiq chiqishlari va quvnoq taom ziyofatlari festivalning ko'rinishidir.

“Ajdaho qayiq” festivalining urf-odatlari mazmunan boy.Bu bayramlar ajdahoga qurbonlik qilish, duo qilish va ofatlarga qarshi kurashish, odamlarning farovonlikni kutib olish, yovuz ruhlardan qutulish va ofatlarni bartaraf etish istagini ishonib topshirish shakllari atrofida aylanadi.Dragon Boat festivali ko'plab urf-odatlarga, turli shakllarga, boy mazmunga, jonli va bayramga ega.Dragon Boat festivali tarixiy rivojlanish va evolyutsiyada turli xalq urf-odatlarini aralashtirib yubordi.Turli mintaqalar va madaniyatlar tufayli mamlakat bo'ylab maxsus tarkib yoki tafsilotlarda farqlar mavjud.Ajdaho qayiq festivalining urf-odatlariga asosan ajdaho qayig'ini pishirish, ajdarlarni qurbon qilish, o'tlar terish, shuvoq va kalamus osish, xudolar va ajdodlarga sig'inish, o'tlar suvini yuvish, peshin vaqtida suv ichish, ajdaho qayig'i suvini ho'llash, guruchli chuchvara yeyish, qog'oz qo'yish kiradi. uçurtmalar, ajdaho qayiqlarini tomosha qilish, besh rangli ipak iplarni bog'lash va Atractylodesni xushbo'ylash, sumka kiyish va hokazo.Ajdaho qayiqlarini terish faoliyati janubiy Xitoyning qirg'oqbo'yi hududlarida juda mashhur.Chet elga tarqalgach, butun dunyo xalqlari tomonidan sevilib, xalqaro tanlovni shakllantirdi.Ajdaho qayiqlari festivalida guruchli köfte iste'mol qilish odati qadim zamonlardan beri butun Xitoyda hukmronlik qilgan va Xitoy xalqining eng nufuzli va keng tarqalgan xalq ovqatlanish odatlaridan biriga aylandi.“Ajdaho qayiq” festivali davomida an’anaviy folklor tadbirlarining ijrosi nafaqat ommaning ma’naviy va madaniy hayotini boyitibgina qolmay, balki an’anaviy madaniyatni meros qilib olishi va targ‘ib qilishi ham mumkin.Dragon Boat festivali madaniyati dunyoda keng ta'sir ko'rsatadi va dunyoning ba'zi mamlakatlari va mintaqalarida Dragon Boat festivalini nishonlash uchun tadbirlar mavjud.

Maxsus ovqatlanish:

Zong Liao:Mening yurtimda “Ajdaho qayiq” festivalida guruchli chuchvara yeyish an’anaviy odatdir.Zong köftesining ko'p shakllari va navlari mavjud.Odatda, muntazam uchburchaklar, muntazam tetragonlar, uchli uchburchaklar, kvadratlar va to'rtburchaklar kabi turli xil shakllar mavjud.Xitoyning turli qismlarida turli xil lazzatlar tufayli, asosan, ikki xil shirin va sho'r mavjud.

Realgar vinosi: Ajdaho qayiqlari festivalida realgar sharobini ichish odati Yangtzi daryosi havzasida juda mashhur edi.Kukunga aylantirilgan realgar bilan pishirilgan likyor yoki guruch sharobi.Realgar antidot va insektitsid sifatida ishlatilishi mumkin.Shuning uchun qadimgi odamlar realgar ilonlarni, chayonlarni va boshqa hasharotlarni ushlab turishiga ishonishgan.

Beshta sariq: Jiangsu va Zhejiangdagi Dragon Boat festivalida "beshta sariq" eyish odati bor.Beshta sariq sariq kraker, bodring, guruch ilon balig'i, o'rdak tuxum sarig'i va realgar sharobiga ishora qiladi (realgar sharobi zaharli hisoblanadi va realgar sharob o'rniga oddiy guruch sharobi odatda ishlatiladi).Tuzli o'rdak tuxumlari soya bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan boshqa so'zlar mavjud.Oy taqvimining beshinchi oyida janubdagi odamlar beshta sariq oy deb ataladi

Kek: Ajdaho qayiq festivali Jilin provinsiyasi Yanbian shahrida koreys xalqi uchun katta festivaldir.Bu kunning eng vakili taom - xushbo'y guruch keki.Guruch pishiriqlarini urish - bu bitta daraxtdan yasalgan katta yog'och chuqurchaga krujka va glyutinli guruchni solib, uzun tutqichli yog'och bilan urish orqali tayyorlangan guruch keki.Bunday taom etnik xususiyatlarga ega va bayramona atmosferani qo'shishi mumkin

Qovurilgan köfte: Fujian provinsiyasining Jinjiang hududida, har bir xonadon, shuningdek, Dragon Boat festivalida un, guruch uni yoki shirin kartoshka uni va boshqa ingredientlar bilan qalin xamirga qovurilgan "qovurilgan chuchvara" iste'mol qiladi.Afsonaga ko'ra, qadim zamonlarda Fujianning janubiy qismida Dragon Boat festivali oldidan yomg'irli mavsum bo'lgan va yomg'ir doimiy bo'lgan.Odamlar, xudolar teshikka kirganlaridan keyin "osmonni to'ldirishlari" kerakligini aytishdi.Ajdaho qayiq festivalida “Qovurilgan chuchvara” yegandan so‘ng yomg‘ir to‘xtadi va odamlar osmon to‘qilgan, deyishdi.Bu taom odati shundan kelib chiqadi.

Chet el ta'siri

Yaponiya

Yaponiyada qadim zamonlardan beri Xitoy bayramlari an'anasi bor.Yaponiyada Dragon Boat festivali odati Yaponiyaga Heian davridan keyin Xitoydan kiritilgan.Meydzi davridan boshlab barcha bayramlar Grigorian kalendar kunlariga o'zgartirildi.Yaponiyadagi Dragon Boat festivali Grigorian taqvimi bo'yicha 5-mayga to'g'ri keladi.Ajdaho qayiqlari festivali Yaponiyada joriy etilgandan so'ng, u so'riladi va yapon an'anaviy madaniyatiga aylandi.Yaponlar bu kuni ajdaho qayiqlarida eshkak eshishmaydi, balki xitoyliklar kabi guruchli chuchvara yeb, eshik oldiga kalamus o‘tlarini osib qo‘yishadi.1948 yilda Ajdaho qayiqlari festivali Yaponiya hukumati tomonidan rasman qonuniy bolalar kuni sifatida belgilandi va Yaponiyadagi beshta yirik festivaldan biriga aylandi.Ajdaho qayiq festivali an'anaviy odat bo'lib qoldi va yaponlar buni "Ai Qi yuz baraka topadi va Pu Jian minglab yomonliklarni yo'q qiladi" deb atashadi.Festival davomidagi maxsus taomga yapon guruchli chuchvara va Kashiva krakerlari kiradi.

Koreya yarim oroli

Koreya yarim oroli aholisi Ajdaho qayiqlari festivalini bayram, osmonga qurbonlik qilish vaqti deb hisoblashadi.Koreyaliklar "Ajdaho qayiqlari festivali"ni "Shangri" deb atashadi, bu "Xudo kuni" degan ma'noni anglatadi.Koreya yarim orolida qishloq xo'jaligi jamiyati davrida odamlar mo'l hosil uchun ibodat qilish uchun an'anaviy qurbonlik tadbirlarida qatnashgan.Festival o'tkazilganda, Shimoliy Koreyaning mahalliy xususiyatlariga ega maskarad, koreys kurashi, belanchak, taekvondo musobaqalari kabi tadbirlar bo'lib o'tadi.Janubiy Koreya bu kuni tog‘ xudolariga sajda qiladi, sochlarini kalamus suvi bilan yuvadi, g‘ildirakli keklarni yeyadi, belanchakda tebranish va an’anaviy koreys liboslarini kiyish, lekin ajdaho qayiqlari yoki zongzi emas.

Singapur

Dragon Boat festivali kelganda, Singapur xitoyliklari guruchli chuchvara yeyishni va ajdaho qayiqlarini poyga qilishni hech qachon unutmaydilar.

Vetnam

Vetnamdagi Dragon Boat festivali Vetnam taqvimining beshinchi oyining beshinchi kuni, shuningdek, Zhengyang festivali sifatida ham tanilgan.Dragon Boat festivalida zongzi yeyish odati bor.

Qo'shma Shtatlar

1980-yillardan boshlab Dragon Boat Festival Dragon Boat Race ba'zi amerikaliklarning jismoniy mashqlar odatlariga jimgina kirib bordi va Qo'shma Shtatlardagi eng tez rivojlanayotgan mashhur sport va ko'ngilochar loyihalardan biriga aylandi.

Germaniya

Dragon Boat Festival madaniyatidagi ajdaho qayiq poygasi Germaniyada 20 yildan beri ildiz otgan.

Birlashgan Qirollik

Buyuk Britaniyada butun Britaniyaning Xitoy ajdaho qayiq poygasining ta'siri yildan-yilga kengayib bordi va u Buyuk Britaniyada va hatto Evropada eng katta ajdaho qayiq poygasiga aylandi.

Bayram tadbirlari

2021. Davlat Kengashi Bosh boshqarmasining 2021 yilda ba'zi bayram tadbirlari to'g'risidagi xabariga ko'ra, Dragon Boat festivali: bayram12-14 iyun, jami 3 kun